Alergii alimentare vs. intoleranțe

Simptomele unei alergii alimentare apar de obicei la câteva secunde sau minute după consumul de alimente. În schimb, în cazul intoleranțelor alimentare, reacțiile se pot observa după câteva ore sau chiar zile.

Este extrem de important să știm diferențele între alergii și intoleranțe, iar împreună cu invitata noastră, Conf. Dr. Camelia Berghea – Medic primar Alergologie și Imunologie clinică, Spital Clinic de Urgență pentru Copii „Marie Curie”, punctăm mai multe despre aceste afecțiuni, dar și despre modalitatea de a le diagnostica. Află mai multe din noul episod Dr. Podcast.