Capacitatea antioxidantă totală

Măsurarea capacității antioxidante totale este recomandată pentru evaluarea stresul oxidativ al unui organism, prin urmărirea reacției antioxidanților din proba recoltată, la peroxidul de hidrogen (H2O2).

Antioxidanții prezenți în probă, în funcție de cantitatea acestora, vor supune peroxidul de oxigen unei reacții chimice de “reducere”, apoi în funcție de cantitatea neutralizată se realizează un scor cuantificabil al performanței acestora. Este un marker eficient a capacității antioxidante a organismului dumneavoastră fiind direct proporțional cu capacitatea totală de a neutraliza radicalii liberi. Stresul oxidativ este implicat în geneza și progresia unor numeroase boli, ca: ateroscleroza și consecințele ei directe – boala cardiovasculara, infarct de miocard, cancer, boli hematologice, afecțiuni hepatice, diabet, vitiligo, autism, boli neuro-degenerative, precum maladia Parkinson, Alzheimer, oboseala cronică, dar și în procesul de îmbătrânire precoce.

Informații generale: Capacitatea antioxidantă totală

Oxidanții, cum ar fi speciile reactive de oxigen (ROS) și speciile reactive de azot (RNS), pot genera radicali liberi, ce pot provoca daune oxidative severe lipidelor celulare, membranelor, proteinelor și ADN-ului. Antioxidanții pot elimina acești radicali liberi și pot preveni stresul oxidativ celular prin mecanisme enzimatice și non-enzimatice. Sistemele enzimatice care funcționează ca antioxidanți includ catalaza și peroxidaza.

Tocoferolii, carotenii, vitamina A și ubichinolii funcționează ca antioxidanți liposolubili; în timp ce, glutationul și ascorbatul sunt unii dintre antioxidanții solubili în apă. Măsurarea capacității totale antioxidante non-enzimatice (TAC) a probelor biologice indică capacitatea acestora de a contracara daunele induse de stresul oxidativ în celule. TAC este folosit pentru a oferi informații despre dezvoltarea și tratamentul tulburărilor legate de stresul oxidativ.

Stresul oxidativ este prevenit deci, de antioxidanți, care elimină produșii oxidanți atunci când aceștia sunt produși în exces de diferite surse¹. În organismal uman au fost identificați antioxidanți enzimatici, cum ar fi superoxid dismutaza, catalaza și glutation peroxidaza, și mai mulți antioxidanți neenzimatici (proteine, vitamine și minerale)², care funcționează ca agenți de eliminare a oxidanților și cofactori ai antioxidanților enzimatici³.

Capacitatea antioxidantă totală este un test prin care se poate monitoriza statusul clinic în cazul persoanelor ce sunt diagnosticate cu cancer⁴, diabet⁵, fibroză cistică⁶, fenilcetonurie⁷ și hiperfenilalaninemie⁷, pacientii cu transplant⁸ (de ex plămâni). De asemenea, se poate folosi ca un parametru sensibil pentru a detecta schimbările circadiene ale capacității antioxidante și efectele consumului alimentelor bogate în antioxidanți⁹.

 Recomandări pentru determinarea capacității antioxidante totale

• Monitorizarea statusului clinic, în diverse patologii

Pregătire pacient – recoltarea sângelui are loc a-jeun¹⁰

Specimen recoltat – sânge venos¹⁰

Prelucrare necesară după recoltare 

Proba este centrifugată la 2500 timp de 4 min pentru a obține serul².

Volum probă – 1 mL

Stabilitate probă – Serul este depozitat la -8^oC².

Metodă – ELISA

Valori de referință preliminarii pentru plasma- EDTA si ser:

• capacitate antioxidativă scăzută: < 280 µmol/l
• capacitate antioxidativă medie: 280 – 320 µmol/l
• capacitate antioxidativă crescută: > 320 µmol/l

 Bibliografie

1. Gupta, S., Finelli, R., Agarwal, A., & Henkel, R. (2021). Total antioxidant capacity-Relevance, methods and clinical implications. Andrologia, 53(2), e13624. https://doi.org/10.1111/and.13624
2. Hadžović-Džuvo, A., Lepara, O., Valjevac, A., Avdagić, N., Hasić, S., Kiseljaković, E., Ibragić, S., & Alajbegović, A. (2011). Serum total antioxidant capacity in patients with multiple sclerosis. Bosnian journal of basic medical sciences, 11(1), 33–36. https://doi.org/10.17305/bjbms.2011.2620
3. Lorente, L., Martín, M. M., Almeida, T., Abreu-González, P., Ferreres, J., Solé-Violán, J., Labarta, L., Díaz, C., & Jiménez, A. (2015). Association between serum total antioxidant capacity and mortality in severe septic patients. Journal of critical care, 30(1), . https://doi.org/10.1016/j.jcrc.2014.09.012
4. Rathan Shetty, K. S., Kali, A., & Rachan Shetty, K. S. (2015). Serum total antioxidant capacity in oral carcinoma patients. Pharmacognosy research, 7(2), 184–187. https://doi.org/10.4103/0974-8490.150513
5. Beyazyıldız, E., Cankaya, A. B., Ergan, E., Anayol, M. A., Ozdamar, Y., Sezer, S., Tırhış, M. H., Yılmazbaş, P., & Oztürk, F. (2013). Changes of total antioxidant capacity and total oxidant status of aqueous humor in diabetes patients and correlations with diabetic retinopathy. International Journal of Ophthalmology, 6(4), 531–536. https://doi.org/10.3980/j.issn.2222-3959.2013.04.23
6. Lands, L. C., Grey, V. L., & Grenier, C. (2000). Total plasma antioxidant capacity in cystic fibrosis. Pediatric pulmonology, 29(2), 81–87. https://doi.org/10.1002/(sici)1099-0496(200002)29:2<81::aid-ppul1>3.0.co;2-n
7. Schulpis, K., Tsakiris, S., Karikas, G. (2003). Effect of diet on plasma total antioxidant status in phenylketonuric patients. Eur J Clin Nutr 57, 383–387. https://doi.org/10.1038/sj.ejcn.1601529
8. Antolini, F., Valente, F., Ricciardi, D., Baroni, M., & Fagugli, R. M. (2005). Principal component analysis of some oxidative stress parameters and their relationships in hemodialytic and transplanted patients. Clinica Chimica Acta; International Journal Of Clinical Chemistry, 358(1-2), 87–94. https://doi.org/10.1016/j.cccn.2005.02.026
9. Peluso, I., Cavaliere, A., & Palmery, M. (2016). Plasma total antioxidant capacity and peroxidation biomarkers in psoriasis. Journal of biomedical science, 23(1), 52. https://doi.org/10.1186/s12929-016-0268-x
10. Pinchuk, I., Shoval, H., Dotan, Y., & Lichtenberg, D. (2012). Evaluation of antioxidants: scope, limitations and relevance of assays. Chemistry and physics of lipids, 165(6), 638–647. https://doi.org/10.1016/j.chemphyslip.2012.05.003
11. Total Antioxidant  Capacity  Assay  Kit Package insert -Sigma Aldrich
12. https://agemanagement.ro/?portfolio=evaluarea-capacitatii-antioxidante